Ay Işığı Nedir?

Moonshine ismini nasıl aldı? Bunu söylemenin iki yolu var:

1.1725 İngiliz Malt VergisiViski üretimini ciddi şekilde tehdit ederek İskoç içki fabrikalarının çoğunun yer altına inmesine ve geceleri üretime başlamasına yol açarak viskiye en güzel takma adlardan birini verdi: MOONSHINE

2. Kökeni Amerikan Bağımsızlık Savaşı sonrasında hükümetin uyguladığı viski vergisiyle ilgilidir. Pek çok dağ insanı dağlarda saklanmaya, ay ışığında viski üretip damıtmaya ve bunu "kaçak içki" adı altında yasa dışı olarak satmaya başladı.

Amerikan halk kültüründe isyan ve özgürlük ruhunu temsil eder.