Rusya'da popüler olan votka içkisi bir zamanlar "Rusların Tanrısı" olarak anılırdı. Peki Ruslar bu "Tanrı"ya genel olarak nasıl davranıyor?
Rusların votka içmesinin en yaygın yolu onu sade içmektir. Votkayı doğrudan bardağa dökün ve tek yudumda için. Votka sade olarak da içilebilir ve bazen kadeh ve şarap, kadehe döküldükten sonra şarabın çok hızlı ısınmasını önlemek için soğutulur.
Votka, Rusların alışkın olduğu sade içme biçiminin yanı sıra, çeşitli kokteyllerin yapımında da yaygın olarak kullanılıyor.
①Kanlı Mary
Büyük bir bardağa uygun miktarda buz küpü koyun, votkayı dökün, domates suyu ekleyin, votka ile karıştırın, dilimlenmiş limon ve kereviz ekleyin ve taze pişmiş bir "Bloody Mary" elde edin. Ayrıca kişisel tercihinize göre tuz, karabiber ve kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.
②Siyah Rusya
Buz küplerini buz içme bardağına bir taban olarak koyun, votka dökün, uygun miktarda Kahlua kahve likörü ekleyin, karışması için hafifçe karıştırın ve bir fincan "Black Russian" hazır. "Black Russian"a çırpılmış krema eklenirse "White Russian" olur. "Black Russian"daki votka ve Kahlua kahve likörü oranı kendi tercihlerinize göre ayarlanabilir. Ne kadar çok likör varsa, tatlılık o kadar güçlü olur.
③Tornavida
Büyük düz tabanlı bir bardağa uygun miktarda buz küpü koyun, votkayı dökün, portakal suyunu ekleyin, portakal suyunu ve votkayı karıştırın, bardağın ağzını dilimlenmiş portakallarla süsleyin ve "tornavida" tamamlanmış olur. "Harvey's Bump" yaratmak için "Tornavida"ya bir miktar Galliano likörü de eklenebilir.
④Tuzlu Köpek Kokteyli
Düz tabanlı bir bardağın ağzını limon suyuyla ıslatın ve ardından "kar şekeri kupası" yapmak için tuzla kaplayın. Tabanı yapmak için uygun miktarda buz küpü ekleyin. Kupayı yerleştirirken bardağın ağzına tuz dökmekten kaçının. Votkayı dökün, greyfurt suyu ekleyin ve yavaşça karıştırın. Karıştırın ve "tuzlu köpek kokteyli" elde edin.
⑤Moskova Eşeği
Bakır şarap kadehine bir taban olarak buz küpleri koyun, votka dökün ve ferahlatıcı bir içecek olarak zencefil suyu ekleyin. Baharatlı tatlar zencefil suyu ferahlatıcı içecekler için daha uygundur. Sadece tatlı zencefil suyu içecekleriniz varsa, biraz zencefil ve dilimlenmiş limon ekleyebilirsiniz. Suyu şaraba sıkın, karışması için hafifçe karıştırın, sıkılmış limonu dekorasyon için bardağa koyun ve bir bardak "Moskova Donkey"iniz olsun.
Yukarıdaki, yazarın bildiği votka içme şeklidir. İçki içen arkadaşlardan daha fazla içme şekli bilen varsa, lütfen herkesle paylaşmak için bir mesaj bırakın.
